Domaine Van Ardi – Blend – vin rouge
Domaine : VAN ARDI
Pays/région : ARMENIE
Appellation : ASTHARAK
Couleur : Rouge
Élevage : vendanges sélectives, élevage 6 mois en fût de chêne
Cépage : Areni (40%), Kakhet (30%), Haghtanak (30%)
Terroir : volcanique
Contenance : 75cl
Culture : culture raisonnée – conversion biologique
Note dégustative :
Une couleur rubis dense. Vous trouverez des arômes de poivre noir et de cerises rouges. de baies noires, moka. Une finale juteuse, des tanins soyeux. On se régale avec des spécialités arméniennes, tel que le “lahmajoun” également appelé pizza arménienne (viandes hachées , épices) , des keftas , des ravioles .
Région Ashtarak
Domaine Van Ardi
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Le domaine de Van Ardi est situé dans la région d’Ashtarak.
Le domaine domine le vignoble, en partie établi sur un terrain en pentes accidentées, orientées sud / sud-est.
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Les vignobles (10 ha) sont situés à Ashtarak, dans l’ancienne région viticole d’Aragatsont en Arménie. région viticole d’Aragatsont en Arménie. Le sol est volcanique et riche en roches et minéraux naturels. La parcelle est positionnée sur des collines avec des pentes exposées au sud et au sud-est, à une altitude de 1 050 m au-dessus du niveau de la mer. Le climat offre de longues heures de soleil dans la journée, et des températures plus fraîches la nuit.
Grâce à leur approche passionnée, un terroir de grande qualité et des cépages endémiques, ce domaine possède des conditions idéales pour la production de vins de grande qualité.
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Arménie
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